🇫🇷法国|开盲盒式的干饭体验

📍Fezi
地址:42 Av. Sergent Maginot, 35000 Rennes
人均:50欧

需要提前预约,这家餐厅是没有菜单的,菜单根据雷恩当地市场的产品和需求变化,等当天到店才知道吃什么,类似开盲盒,为平平无奇地干饭增加了一丢丢神秘感。

上前菜前会先给一份开胃小菜,迷你版的菠菜奶油。

🥗前菜:扇贝沙拉
雷恩离海不远,这里的海鲜普遍很新鲜,这道前菜主打的就是一个新鲜,没有过多的调味,整体有种淡淡的鲜甜。

在前菜和主菜之间有一道以苹果作为主菜的料理,旁边还撒有些酥酥,甜甜的苹果辅以咸咸的酥酥,很奇妙的口感。

🥩主菜:烤五花肉
和国内的烤五花肉口感很不同,依然主打一个清淡,不喜欢吃猪五花的可能会觉得一般。

主菜和饭后甜品之间会上一份迷你冰淇淋,虽不起眼但味道其实很好,奶味香浓。

🍮饭后甜品:
是半个非常漂亮的玫瑰花状的小面包,旁边圆圆的是水果泥,很解腻。
雷恩法国
我的美食日记
走!去探店
网红店拔草
这个地方有点浪漫
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