佛山｜大热天补一补，来一个滚滚的牛肉火锅

江湾立交桥石湾方向桥脚位置🛣️，地面免停半小时，地下停车场免停2小时🚗。
营业面积很大，基本是四人圆桌🛋️，餐距挺宽；
牛肉各个部位多是23元/份，流水线取餐，工作人员👫用手把肉分碟，然后摆出来，进入取餐区要看清楚；
秒的券先到前台验券，打单后到柜台取，取餐完毕后，拉着小车找位置坐好；

「牛骨锅底」锅底里配有冬瓜和虫草花，没什么味，汤稍稍清淡；
「嫩肉」铺的满满的一碟🐃，滑嫩，吃着爽口；
「牛脑」滑滑溜溜的，喜欢吃的必点；
「手打牛肉丸」一盘10个，新鲜现做的，弹牙爽口；
佛山我的美食日记走！去探店全世界吃火锅