北京｜亮马湖畔独门独院的宝藏餐厅

距离上一次来怡秀坊，不知不觉已有近三年之久，但当时的场景以及味道却令我至今记忆犹新☝️，仿佛就是昨日，历历在目…时光荏苒，珍惜当下～💫

独门独院独栋的河畔餐厅，环境雅致而又静谧🍃，服务周到而又细微💕，菜品精致而又美味🍽️…真的可以说是特别宝藏的餐厅呢～👏🏻👏🏻👏🏻

▪️玻璃脆皮乳鸽
上次的乳鸽🕊️至今流连忘返，这次必须第一个就要安排上！正如此名，可以说是名副其实！几乎桌桌必点的一道广东经典，炙烤后的乳鸽色泽油亮，肉质饱满，皮脆肉嫩又多汁，香而不腻的令人意犹未尽！😋

▪️橙香芥末虾球
按位上的一例，但没想到个头如同手掌心般大小且优雅的矗立于餐碟之中，挂着恰到好处的芥末沙拉🌿，点缀着增香解腻的橙皮丝🍊，虾肉🍤紧实脆嫩的口感瞬间被折服～

▪️七味盐香台州鲜带鱼
超爱带鱼🐟的我，这道看似简单却需厨艺的台州带鱼那必然要试试！油温火候🔥以及时间把控的非常到位，入口的酥，紧随其来的嫩，带着唇齿留香的咸鲜…绝了！👍🏻

另外，搭配了一道甜嫩又层次感颇为丰富的云腿芡实炒蜜豆🥗，以及餐后那颜值与美味并存的高贵一品天鹅酥🦢…又是令人难忘而又美好的一餐～💫

📝小贴士：
▫️怡秀坊·亮马河畔
▫️营业时间11:00-14:00 17:30-21:00
▫️院内自带地面免费停车场
▫️朝阳区麦子店西街乙8号

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