【建议收藏】平遥古城那些亲测不踩雷的美食
来到平遥古城，除了游览景点，最重要的当然还有品尝各种美食🍜啦！结合客栈老板的推荐，下面都是我亲自尝过觉得不错的！
-
✅洪武记
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
这家店是很地道的晋菜馆，味道真的很不错，怪不得那么多人推荐！给大家分享几道我超喜欢的菜！
老醋焖牛肉：洪武记的特色菜品，没有想象中那么酸，微微有一点儿甜味，牛肉炖的很软烂入味，汤汁给的很多，一定要用汤汁拌饭吃，很好吃！
黄米凉糕：可以说是这家店菜品的颜值担当啦，凉糕很嫩，蘸上桂花酱吃，软软糯糯的，喜欢甜口的一定要试试！
栲栳栳：这也是山西的特色，别的地方吃不到的哦！用莜面做的，有一种很独特的香味，浇上汤汁之后香气浓郁，又能当菜又能当主食，好吃。
还有，他家的香醋鸡蛋、平遥牛肉、刀削面都很不错，而且服务非常好，要的菜太多了阿姨还会提醒你可能会吃不完，完全打破了我对景区饭店坑人宰客的印象
-
✅董记炒碗托
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
碗托有凉拌的和炒的，我点了很火的麻花火腿炒碗托，料很足，厨师现炒的，整个大厅里都是香气。还有桃花面也不错，有丸子和烧肉配着面条，很清爽。我特别喜欢泡泡油糕，炸过之后外皮金黄酥脆，里面是软软糯糯的，黄米面裹着甜蜜的内馅儿，满足了我这个甜食党的口味~
他家的装修也不错，爱拍照的朋友们还可以拍照留念
-
✅梁先森酸奶
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
平遥古城的网红小吃店，好多人推荐他们家的酸奶，我也浅尝了一下。咱就是说剑走偏锋尝试了一下老板的原创——老陈醋酸奶和沙棘酸奶。老陈醋酸奶出乎意料的竟然不是黑暗料理，味道很有层次，入口是酸奶的醇厚，然后能尝到醋的酸涩，最后还有一丝丝蜂蜜的甜味，是好吃的。不过每个人的口味都不同，大家看自己能不能接受哦。沙棘酸奶我真的很喜欢，口感特别丰富，沙棘像爆爆珠一样，酸奶中和了沙棘的酸味，就剩下很柔和的味道啦！
ps：他家别的小吃味道也很不错，还有很多原创的冰箱贴，喜欢手作的宝子们可以去看一下，说不定会有意外之喜😁
总之，平遥古城好吃的还是很多的，大家也可以跟着我的攻略来，小吃和正餐都能吃的不错啦！^_^平遥古城我的美食日记平遥美食