在壮壮酒馆，精致贴秋膘

👏位于蓝色港湾的壮壮酒馆将中国高端优质食材与无国界调味创意融合，打开风味之门，呈现多元致醇美味。

💜环境低调静谧，融合欧美小酒馆都会时髦风情与质朴中国西北元素。开放式厨房可以亲眼见证厨师烹制菜肴全过程。产自内蒙古巴彦淖尔的富川羊肉膻气较弱，充满清香；来自内蒙古二郎山白绒山羊风味浓郁，惊艳世人。

🥩这里既有优质食材融合风格料理，草原牛肉塔塔、羊肉牛肝菌酥壳、炭烤黑猪排配酸菜、炭烤干式熟成法排、莜面土豆丸子 / 沙葱（羊肉香肠），还有传承百年的特色美食，手扒肉、风干羯羊肉、炭烤熟成羊肉配烤馕。

🍹壮壮酒馆精选酒单，来自新疆吐鲁番蒲昌酒庄的沙布拉维干红葡萄酒，来自宁夏贺兰山麓的玫羽、赤羽葡萄酒，亦有新旧世界的名庄酒款供选择。还可在酒窖中选择产自绍兴的冬趣黄酒和清流吟月黄酒。壮壮酒馆的特调鸡尾酒同样精彩。

📍蓝色港湾M175
北京这也太好吃了吧我的美食日记朝思暮想的馆子